Tabloidwirausaha – Peluang usaha susu kacang kedelai | Ditengah perekonomian sekarang
ini yang semua kebutuhan bahan pokok yang serba mahal maka perlu adanya
alternative bahan pokok dengan harga terjangkau dengan kualitas yang sama. Salah
satu contohnya adalah susu yang merupakan sumber gizi, protein, dan vitamin. Jika
kita melihat dipasaran harga susu sangat tinggi dan hampir tidak bisa
terjangkau oleh masyarakat yang berpenghasilan pas pasan, untuk itu perlu
adanya susu pengganti yang lebih murah tetapi memiliki kandungan yang sama
bagusnya, salah satu nya yaitu dengan susu kacang kedelai. Peluang usaha susu
kacang kedelai masih sangat terbuka lebar dan merupakan salah satu peluang
usaha yang mudah untuk di pelajari dan dijalankan. Peluang usaha susu kacang
kedelai ini juga sangat mudah dibuat dan bahan bakunya mudah didapat.
Beberapa Manfaat Susu Kacang
Kedelai
1.
Sebagai Anti Oksidan dan ati Aging
2.
Meningkatkan daya tahan tubuh
3.
Mengontrol keseimbangan hormone
4.
Pengendali Diabetes
5.
Mengatasi masalah berat badan (Obesitas)
6.
Mengatasi Masalah Ginjal
7.
Mengatasi masalah pencernaan
8. Menguatkan
tulang dan anti osteoporosis
9.
Mengurangi Keluhan saat Menopouse
10.
Mencegah migraine atau skit kepala
11.
Mengurangi resiko kanker atau tumor
Susu kacang kedelai dapat
dijadikan pengganti bagi orang yang alergi susu sapi. Dan untuk mendapatkannya
bisa diperoleh dengan harga murah. Hingga susu kacang kedelai dapat dijangkau
oleh berbagai lapisan masyarakat. Inilah sebabnya peluang usaha susu kacang
kedelai masih terbuka lebar dan menguntungkan.
Bahan
baku susu kacang kedelai
Bahan
utama usaha modal kecil susu kacang kedelai tentu saja kacang kedelai.
Perlengkapan
usaha susu kacang kedelai
Perlengkapan
usaha susu kacang kedelai tidaklah terlalu banyak, anda hanya membutuhkan panci
untuk memasak dan merendam serta sebuah blender atau tumbukan untuk
menghancurkan kacang kedelai. bila usaha modal kecil susu kedelai ini sudah
berjalan dengan baik dan membutuhkan banyak bahan, anda bisa membeli alat
mengaduk kedelai untuk meringankan usaha anda.
Cara membuat susu kacang kedelai
Bahan-bahan
susu kacang kedelai
- Kacang kedelai 1 kilogram
- Gula pasir 1kilogram
- 5 liter air
- 10 lembar daun pandan guna menghilangkan bau apek
Cara membuat susu kacang kedelai:
- Bersihkan kacang kedelai dari kotoran. Pergunakan kacang kedelai yang bersih serta tidak terdapat bercak atau noda hitam. Ini agar susunya enak serta tidak pahit.
- Rendam kedelai di dalam air panas selama sekitar 4 jam sampai empuk
- Blender sampai halus. Kacang kedelai ¼ kilogram diblender dengan 1 liter air.
- Saring sampai tinggal tersisa ampasnya.
- Masukkan air kedelai hasil saringan ke dalam panci, setelah itu dipanaskan.
- Masukkan 2 atau 3 lembar daun pandan dan ¼ kilogram gula pasir.
- Aduk perlahan selama sekitar 1 jam sampai mendidih. Pengadukannya harus terus menerus supaya tidak “pecah”, sehingga tidak mudah basi.
- Angkat setelah matang dan dinginkan, kemas setelah dingin
Untuk memvariasikan warna dan rasa pada susu kedelai yang original
maka anda dapat menambahkan campuran pewarna dan rasa makan kedalam susu
kedelai original. Hal ini selain menambah daya tarik dan nilai jual juga dapat
menghilangkan bau langu yang berasal dari kedelai itu sendiri.
Harga
jual susu kacang kedelai
Harga jual susu kacang kedelai
antara Rp 1.000 - Rp 3.000 bila anda menjualnya di pinggiran jalan, tapi bila
anda menjualnya di Cafe harga jualnya pun dapat dinaikkan.
Kelemahan Usaha susu kacang kedelai
Seperti halnya usaha minuman
dingin, resiko terbesar adalah bila susu kacang kedelai mudah basi. Susu kacang
kedelai ini hanya dapat bertahan selama 1 hari atau sekitar 12 jam saja. Untuk
menghindari hal tersebut atau memperpanjang usia expaired susu kacang kedelai
maka masukan kemesin pendingin, hal ini dapat dapat bertahan hingga 5 hari asalkan tertutup
rapat. Anda tertarik untuk mencobanya? Selamat mencoba.
Image
Source : wahyourins.blogspot.com
Post a Comment